概述：蒸馏是一种热力学分离工艺，通过加（jiā）热混合液体，使得（dé）其（qí）中沸点（diǎn）较（jiào）低的组分蒸发成为蒸汽，随后将蒸（zhēng）汽冷凝回液体状态（tài），从而实现混合（hé）物中不同沸点成分（fèn）的分（fèn）离。简单来说，蒸馏是利用组分间沸点差异来分离液体混合（hé）物的（de）技术。

精馏则（zé）是蒸馏的（de）一种更复杂和高效的形（xíng）式，主要用于（yú）分离沸点相近（jìn）的液体混合（hé）物。精馏过程（chéng）在特（tè）殊（shū）的设（shè）备——精馏塔中进行，塔内装有（yǒu）塔板或填料，使（shǐ）得上升的蒸汽与下降的（de）冷凝液多次接触和传质，从（cóng）而在（zài）每一级实现（xiàn）轻微的蒸发和（hé）冷凝，逐步（bù）提高产品的纯度。简而言之（zhī），精馏通过多（duō）次部分蒸发和冷凝的连续过程（chéng），达到更高程度的（de）分（fèn）离和提纯。下面我们以两种方式讲解精馏原理。