概述：蒸馏是（shì）一种热力学分离工艺，通过加热混合（hé）液体，使得（dé）其中沸点较低的组分蒸发成为蒸汽，随后将蒸汽冷（lěng）凝回液体状态，从而实现混（hún）合物中不同沸点成分的分离。简单（dān）来说，蒸（zhēng）馏是（shì）利用组分间沸点差异（yì）来分离（lí）液体混合物（wù）的技术。

精馏则是蒸馏（liú）的（de）一种更复杂和高效的形式，主要用于分离沸（fèi）点相近（jìn）的液体混合物（wù）。精（jīng）馏过（guò）程（chéng）在特（tè）殊的设备——精馏塔中进行，塔内装有塔板或填料（liào），使得上升的蒸汽与下降的（de）冷（lěng）凝液多次接触（chù）和传质（zhì），从（cóng）而在每一级实现（xiàn）轻（qīng）微（wēi）的蒸发和冷凝，逐（zhú）步提高（gāo）产品的纯度。简而言之（zhī），精馏通过（guò）多次部分蒸发和冷凝的连续过程，达到更高程度的分（fèn）离和提纯（chún）。下面我们以两种方式讲解精馏（liú）原理。